will7879发表于 2017-02-08 13:47 风爪好棒
主要是老抽的功劳，颜色好看
will7879发表于 2017-02-08 13:47 风爪好棒
主要是老抽的功劳，颜色好看
hengudeyuan发表于 2017-02-08 13:46 今天居然没有叶子菜
对哦！好眼力
wangyanmm发表于 2017-02-08 13:27 美味
晚上好
wweeii79发表于 2017-02-08 13:26 为什么我每次用平菇掺汤都没掺出菇子的鲜味咧，汤煮蛮久都是pia的搞的我对这种菇蛮失望，潮爸教教我
蘑菇新鲜度是第一个，再就是需要炒一下，不能直接加水煮
拖拖小晃发表于 2017-02-08 12:56 楼主用的什么图片app呀？
美图秀秀
怡澄宝贝发表于 2017-02-08 13:05 这道牛肉，一看就超级好吃，我下次试试
重在牛肉切片以及腌制处理
Rita果果发表于 2017-02-08 13:05 营养健康！
蜜蜂妹妹晚上好
杨柳青青发表于 2017-02-08 13:09 牛肉怎么腌制比较好啊，我每次腌制的牛肉吃起来有股肉味不知道你明不明白我的意思
你可以看我的菜谱记录，其中有个大片牛肉烧土豆粉的帖子，腌制方法包括切的方法都很详细
龙猫得意发表于 2017-02-08 13:09 都喜欢吃！
晚上好！
烟雨江南等谁发表于 2017-02-08 12:39 想买野生鱼买不到
偶尔来郊区逛逛
zlzlzja2008发表于 2017-02-08 12:34 烧鸡爪要除水吗
先焯水，再红烧，短给你菜谱记录作为参考
xiaqing999发表于 2017-02-08 12:23 潮爸，牛肉用什么淹制？生粉和酱油吗？
我的菜谱记录有个帖子，专门针对您说的这些做过详细记录，可以去看看
梦梦113发表于 2017-02-08 12:16 凤爪烧得到位 我家每次做牛肉都老
牛肉切好之后，腌制处理和爆炒的火候特别重要
单色鱼123发表于 2017-02-08 12:05
晚上好！
小飞非发表于 2017-02-08 12:03 鸡爪爪
减肥不能吃，眼馋你
淘之幺幺发表于 2017-02-08 11:59 占位
老友晚上好！
图图TT发表于 2017-02-08 11:58 加油
过完年工作忙吧
方小七发表于 2017-02-08 11:51 平菇牛肉羹学习了，女儿特别爱吃菇类，什么菇都爱吃，下回做这个给她吃！
好！不明白的地方随时问我
may110发表于 2017-02-08 11:47 看到后想吃鸡爪了 明天买鸡爪也回来做 来试试蒸的 觉得婆家那酒席上做的挺好吃 我还特意带了大米粉回来 婆婆种的米
蒸鸡爪？怎么做的？是不是做虎皮鸡爪？先油炸再蒸
皇晓毓发表于 2017-02-08 11:49 我很喜欢吃平菇，但家里人说平菇很多农药，然后不让吃，潮爸是这样的吗？
其实真的是的！实话实说！我一般买的是这边农民自己用土方法发的，菜场很多颜色特别好看的恰恰不好
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