【美味研究所】这波明星撒狗粮我选择拒绝！因为我拥有这份情人节限定爱情菜单！

这一开年，还没从春节的胡吃海喝中缓过神来

就赤裸裸的被明星们撒了一嘴的狗粮！

先是高圆圆春节期间陪老公赵又廷回台湾，一组二人在台湾上街逛超市的甜蜜照片曝光，连在超市门口也要亲亲，夫妇二人的狗粮管饱啊！

后有袁咏仪通过微博晒和张智霖恩爱合影纪念浪漫的日子，并示爱老公。照片中，除了有一众好友庆祝一起见证两人爱情外，袁咏仪也手捧张智霖送的大束鲜花，一脸幸福的模样依偎在老公身旁，十分的浪漫恩爱。

还！没！完！近日，人鱼小姐钟丽缇在微博发布和张伦硕新婚三个月的恩爱视频，两人搞怪秀恩爱，幸福溢于言表！每次出入各种场所都是成双成对的，真让人羡慕！当一个人变成两个人的时候就连运动也自带幸福，这大概就是嫁给了爱情！

你以为这就完了？

感叹一句这只是“别人家的老公”就完了？

那么接下来逃不脱的“214情人节”，

岂不是会让你受到成吨的伤害！

话说回来，日子再热闹，也是别人的。

作为一个平民老百姓

过好自己每一天的小日子才是头等大事！

今年的情人节恰逢工作日

如果不想下了班再去餐馆排队等位凑热闹

在家和亲爱的ta做一顿爱心牌情人节限定晚餐

反而会炒鸡有意义炒鸡难忘呢！

（主食：爱的蛋包饭+菜：法式香煎龙利鱼+香蒜情侣虾舟+饮品：“1314”情侣鸡尾酒）

爱的蛋包饭

快在金灿灿的蛋皮上写下你们的“LOVE”吧！

主料：腊肠2条，番茄1个，鸡蛋3个，洋葱半个，广东菜心200g，秋葵4条，黑胡椒1g，淀粉1g。

做法：

1. 【先来做湿炒饭】洋葱半个，番茄一个切吧切吧切碎～腊肠两根切片备用。

2. 蔬菜也切碎，不喜欢吃秋葵的，可以用胡萝卜等其他蔬菜代替哦！也切切切，到这里大约用了10分钟。

3. 热锅热油，下洋葱，加点盐。我蔬菜用的广东菜心，怕不好熟就先把菜心部分加入翻炒了。

4. 加入腊肠番茄，撒点黑胡椒（不喜欢的人可以不加）。

5. 加一点点水，稍微煮一下腊肠。

6. 这个时候来准备蛋包饭的蛋！3～4个蛋，加入油，盐，淀粉和一点点水打匀。建议加一点麻油提香。

7. 这边腊肠也煮好了，这时加入蔬菜翻炒，Z后加入米饭拌匀，米饭会吸收锅里剩余的汤汁～然后出锅盛盘。到这里大约用了25分钟左右～

8. 【蛋包饭的蛋】洗锅，热油，把准备好的蛋液倒一半下去。注意锅热好下蛋之后转小火，不然很容易焦。小心的用铲子和筷子把蛋“呼”的一下翻面，翻面后只要5～10秒就ok了，松松软软，又是完全熟。把蛋盛出，再如法炮制另一个。

9. 把蛋盖在做好的饭上面～

10. 然后挤上番茄酱做个装饰～完成！大概半小时时间喔！

11. Z后晒一下成品！非常快手又营养的主食，你和你的ta也快来试试吧！

法式香煎龙利鱼

情人节给心爱的ta做上一道法式香煎龙利鱼，

肯定能拢住他的胃，俘获她的心。

龙利鱼营养丰富，低胆固醇，又没有刺，

而且价格不贵，亲手做美味，你的情人节绝对秒杀任何一家餐厅！

食材：龙利鱼肉一片，盐4g，黑胡椒碎少许，鸡蛋1个，橄榄油30ML，黄油15g，淡奶油50g，柠檬汁少许，淀粉适量。

做法：

1. 准备所有材料，龙利鱼洗净，用厨房纸巾吸干水份，两面抹盐、黑胡椒碎腌制十分钟

2. 鸡蛋打散，龙利鱼两面抹上蛋液

3. 蘸上干淀粉

4. 平底锅烧热，倒入橄榄油，中小火煎龙利鱼，煎完一面煎另一面，至两面金黄

5. 煎好摆盘

6. 锅中放黄油、淡奶油、柠檬汁烧一个酱汁，淋在煎好的龙利鱼上

7. 用蔬菜和圣女果装饰一下，撒上黑胡椒碎

8. 蘸点酱汁，唇齿留香，绝对甜蜜蜜！

香蒜情侣虾舟

这道菜有“同舟共济”的美好祝愿

很适合爱情甜蜜情侣或者步入婚姻殿堂的小俩口哟！

制作很简单，出来的效果也很巧妙。

用的是拨了壳的凤尾虾，如果买的是整虾，

去头后把虾身子的壳剥掉，这样蒸出来才会有自然蜷曲的效果。

食材：凤尾虾10只，圆白菜适量，蒜5-6瓣，玉米油、盐、料酒适量。

做法：1. 凤尾虾化冰备用，蒜准备好。

2. 从中间片成两半，到尾部不断开，把所有的虾按照此方法处理好。

3. 用压蒜器压出蒜泥，这样压出来的酸味比较浓，拍出来的蒜味道很淡。

4. 把所有的蒜瓣压成蒜泥

5. 加入少许盐，料酒，和玉米油调成蒜泥汁。

6. 把虾用一根牙签从尾部中间穿透，连着穿5只，码放整齐。

7. 蒸锅内倒入冷水点火做开，上气后放入腌制好的虾，蒸5-6分钟即可。

8. 圆白菜切丝适量，垫在盘底，做水面的效果。

9. 把蒸好的虾舟放到圆白菜上，用裱花袋挤上适量的李锦记香蒜辣椒酱，Z后调整摆盘完成。

“1314”情侣鸡尾酒

耍浪漫自然少不了来点小酒

这款“1314”Z初的灵感来源于两款有名的鸡尾酒

——珊瑚和火烈鸟。

酒杯的装饰为白砂糖所做的珊瑚圈，点缀香槟杯再适合不过了。

微醺的夜晚，想想都让人迷醉~

主料：伏特加（ABSOLUT）90ML，草莓力娇酒(BOLS)15ML，菠萝汁240ML，薄荷糖浆(MONIN)10ML，白砂糖半杯，冰块若干，香槟杯两只。

做法：1. 准备材料：在两只碟子中分别倒入少许草莓力娇酒和薄荷糖浆，如图所示，不需太多，盖平碟子表面即可。在一个宽口平底的容器里倒入至少6CM厚白砂糖。

2. 将香槟杯口倒置在碟子中沾上力娇酒。

3. 然后倒置在砂糖里，垂直下压

4. 接着，轻轻提起香槟杯，清除杯子里内侧多余的砂糖。

5. 另一只同理。完成后如图所示。

6. 接下来开始调酒：

男款：伏特加45ML+薄荷糖浆10ML+菠萝汁120ML+少许冰块在摇酒壶中摇匀结霜。倒入添加过两块冰块的绿色香槟杯中；

女款：伏特加45ML+草莓力娇酒15ML+菠萝汁120ML+少许冰块在摇酒壶中摇匀结霜。倒入添加过两块冰块的红色香槟杯中；

小贴士1.酒精含量对于女孩子来讲微高，但是口感绝对不刺激，酒量不好的一杯就能微醺，要注意哦。2.男款女款的方子刚好都是一个香槟杯的量，所以在调酒的时候要严格按照方子比例调配~3.颜色方面大家可以多多研究~薄荷糖浆一定不能多。。不然颜色太死不好看了。

4.白砂糖一定要厚才OK，用剩下的别扔还可以做饭。Z初力娇酒倒入碟子后也不用丢弃，用后直接调酒使。

这份情人节限定专属套餐泥萌get到了吗？

预祝各位小仙女小帅哥们情人节快乐哟！