今天突然想吃猪蹄就去买了两个,结果发现这家的卤猪蹄好难吃,对于我这种对吃高标准的人来说简直不能忍(好吧说白了就是好吃鬼)然后我就把猪蹄加了下工回炉在造变废为宝
,这年头猪蹄兄也要整下容才有人要啊
好吧说下方法,自己会卤猪蹄的可以在自家卤应该会更好吃,卤好后刷油放入180度烤箱1.2分钟后给孜然,在刷点油烤几分钟后给上辣椒面,是成都那种辣椒面不是辣椒粉,正好好朋友去成都旅游跟我带了点回来超级好吃,继续烤几分钟后加入花生碎香葱和香菜喜欢蒜泥的也可以给点蒜泥不过我今天没时间准备,出锅前洒点芝麻,家里有薯片的洒点薯片碎烤一分钟也超级好吃哦是不是简单又好吃分分钟在家当大厨,喜欢的亲们请任意点赞谢谢大家