小的时候去东北，看到白白的，特别可爱的茄子，于是，亲戚给我们做了鲜嫩无比的茄夹，那个味道，一直一直留在我心里。呵呵
可爱的茄子
制作过程，很简单，看图就OK啦
呵呵，火大了，有点点焦，不过，味道还是一样的很好吃哦。外酥里嫩，真的美味啦。
本帖Z后由 水晶狐狸 于 2009-6-26 22:10 编辑 ]
可爱的茄子——夹
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小的时候去东北，看到白白的，特别可爱的茄子，于是，亲戚给我们做了鲜嫩无比的茄夹，那个味道，一直一直留在我心里。呵呵
可爱的茄子
制作过程，很简单，看图就OK啦
呵呵，火大了，有点点焦，不过，味道还是一样的很好吃哦。外酥里嫩，真的美味啦。
本帖Z后由 水晶狐狸 于 2009-6-26 22:10 编辑 ]
就是那个意思，不过藕夹太硬，茄子的话，就软软的，好吃些
恩，要裹面粉啊，把面粉调成糊状的，记得要加盐，要不然茄子没味哦！
有哇，我这不是武汉买的吗？我们这边菜场都有卖，我经常看到。不过，好像只有这个季节有吧。。
错错，不吸油的，因为外面裹了面粉的呀。。。。
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