2017第一餐虾～太空了，建议大家还是晚点再尝

自己开餐厅后就没怎么出去吃过东西了，明天餐厅结业要重新找门面，预计要几个月，刚好虾子上了，请大厨和他的切配师傅吃了一餐后让他们回云南了，休息一段时间的再来。今年的虾子确实吃得太早了，油闷的肉比较空，蒸虾也很一般，调理感觉酸了一些，多泡一下完全变味了。肉质还不到正常口感，三个人吃了800多，厨师说要是门面能尽快早到装修好他应该也做得出来，第一次看到武汉的虾子市场他很震惊，我也很期待未来能不能做出我想要的成绩，大家一起加油吧