美味厨房

孕妈日常餐之面食

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虽然是湖北人但还是很喜欢吃面食包子馒头面条一概不拒现在时间多,可以慢慢的揉面,发面,和馅哈哈,看着面坨一点点长大,跟我肚子里的小baby似的。幸福感就是这个吧

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杨小楼 小学二年级
zhang712发表于 2017-03-19 21:15 少吃面食宝宝容易长太胖!

好的~

杨小楼 小学二年级
MiSs张小婕发表于 2017-03-19 22:18 是的是的,面食,红薯,面条什么的很长娃,尤其是中后期,千万hold住,娃太大了不好顺

这段时间吃面食太多了,完全没节制,真的要注意了,谢谢提醒!

杨小楼 小学二年级
天在龙飞发表于 2017-03-20 10:08 为什么我做的包子底下那层很硬,和没有熟是的?

只有底下硬吗?如果只有底下硬你试试包好后再放个五分钟再蒸,让它再发酵一会

杨小楼 小学二年级
蘑菇112发表于 2017-03-19 22:32 求包子教程

你可以微博关注一个美食博主,她那有视频,学起来简单

杨小楼 小学二年级
Mastercici发表于 2017-03-20 10:43 能干

谢谢夸赞~

杨小楼 小学二年级
杨小楼 小学二年级
暴躁小淑女发表于 2017-03-19 22:27 偶尔吃下可以。

我这段时间确实吃太多,一口气可以吃四个这样大小的包子,还不算其他的配菜

杨小楼 小学二年级
zyfcxr发表于 2017-03-20 13:14 闻不了油烟味

你也是要自己做饭自己吃的是吧、终于熬过来啦,现在宝宝也出生了,终于可以松口气了

杨小楼 小学二年级
天在龙飞发表于 2017-03-20 14:44 整个包子都硬,热的还行,冷了像石头,尤其是下面那层,感觉像没有熟,可蒸了好长时间

那就是面没发好,酵母粉用温水先溶解,再倒入面粉里揉,面团揉到手感超好为止,再静止一个半到两个小时(如果气温高不需要这么久)待它变大后再揉,揉到光滑,软软的,就开始做你想做的面点吧

杨小楼 小学二年级
豆豆姐发表于 2017-03-20 15:44 怪不得,我也是闻不得油味,每天三餐都是面食,肚子特别大

你孕多少周了

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