美味厨房
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狍狍子的小公主发表于 2017-03-30 13:16 剁椒鱼头的剁椒也要这样处理么?

可以的,炒过的更香

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等待2007发表于 2017-03-30 13:36 真难得还有我知道而你不知道的窍门!告诉你吧,芋头先用水煮一道,再用刀削皮,就不会痒,也不用戴手套了!

好建议,下次我要试试你的办法👍

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幸福四叶草发表于 2017-03-30 13:56 周末又可以试试了

必须的

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太太不大发表于 2017-03-30 14:01 天葵是啥菜?本地人表示没吃过

我也吃得少,好像是外地品种引进的

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念-嘟发表于 2017-03-30 14:18 刚好家里有芋头

晚上试试

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泡沫炮沫发表于 2017-03-30 14:21 终于知道蒸芋头的秘密啦!谢谢潮爸

嗯啦,下次试试看

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Rita果果发表于 2017-03-30 14:31 哈哈。乍一看把戴着手套的手看成了火腿肠。

哈哈哈,那是手套导致的色差

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??小雅发表于 2017-03-30 14:32 今天吃的很清淡

剁椒那个很辣

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hengudeyuan发表于 2017-03-30 14:39 下次我也把剁椒炒一下,学习了

炒过更香

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沐芷YOYO发表于 2017-03-30 14:44 回复 江城潮爸 的帖子推荐你改天试试,,口感跟土豆泥似的,,孩子特别喜欢,

好啊

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一世笑靥发表于 2017-03-30 14:55 潮爸,剁椒买的什么样的?

就是超市买的,很多各种各样的牌子

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千千结0619发表于 2017-03-30 15:03 学到了,明天做。现在一天不看潮爸的帖子就不知道吃什么了,一看就找到北的感觉

哈哈,你这么说是我的荣幸

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房琴发表于 2017-03-30 16:59 明明是莴苣丝

真的是黄瓜丝

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绿烟指蓝发表于 2017-03-30 16:20 剁辣椒是坛坛乡的吧!

好眼力

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胡sasa发表于 2017-03-30 15:29 好吃好吃,超级喜欢剁椒鱼头,就是不会。能用买的罐装剁椒做吗?

就是买的罐装剁椒,话说好久不见啦

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小豆子宝贝发表于 2017-03-30 16:05 你买的那个品牌剁椒,我也喜欢买,就是有点咸,有二种列,还故意挡住,坛坛香

Yes

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夏目三三发表于 2017-03-30 16:09 蒸鱼头肯定不错

蒸鱼头,剁椒也记得炒一下噢

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sebernilyli发表于 2017-03-30 16:13 不知道那种大竽头好不好吃,是小的好吃,还是大的好吃呀

都好吃,大的叫荔浦芋头,很软糯,吃起来蛮过瘾

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我是一片云2003发表于 2017-03-30 18:29 这个好吃

🍻抽空搞起来

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sammi29发表于 2017-03-30 18:35 这个好吃,切片更容易搞熟

好主意,下次我也切片试试

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