美味厨房

孕妈闲不住～花开富贵虾

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荔枝爱美丽

硕士三年级 2017年04月18日

朋友圈里各个都在晒吃小龙虾！

好吧！我也只能看看而已！既然小龙虾不能吃！那我只好把目光投向你了-基围虾！

主料：基围虾半斤，金针菇2元，内酯豆腐一盒3元！总计：30元。

基围虾洗干净开背去虾线.用刀背剁平待用！

金针菇洗好撕开摆盘！内酯豆腐切片！

依次摆好后淋上调好的酱汁！放入蒸锅！水开后再蒸10分钟！

Z后淋上热油撒上葱花即可！

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荔枝爱美丽

硕士三年级

2017年04月18日

南瓜小妞发表于 2017-04-18 14:07

有卖相，不错不错，基围虾也蛮贵的吧

现在55一斤

荔枝爱美丽

硕士三年级

2017年04月18日

啊拉蕾发表于 2017-04-18 13:57

还可以配豆腐，我是第一次看见啊。回家试试

内酯豆腐很嫩的

荔枝爱美丽

硕士三年级

2017年04月18日

得意小雨发表于 2017-04-18 13:58

手好巧呀

处理虾略微麻烦点

荔枝爱美丽

硕士三年级

2017年04月18日

慵懒的猫猫发表于 2017-04-18 14:50

好棒，求流程，我也要做给老公吃

上面的文字就是！酱汁就是半勺醋加2勺生抽加1勺蚝油加盐加点糖

荔枝爱美丽

硕士三年级

2017年04月18日

天天炫365发表于 2017-04-18 17:02

酱汁怎么调的，有难度吗

酱汁就是半勺醋加2勺生抽加1勺蚝油加盐加点糖

荔枝爱美丽

硕士三年级

2017年04月18日

开心太阳发表于 2017-04-18 17:12

酱汁怎么做

酱汁就是半勺醋加2勺生抽加1勺蚝油加盐加点糖

荔枝爱美丽

硕士三年级

2017年04月18日

deyide小粉发表于 2017-04-18 17:27

楼主虾线和开背是怎么做的呢？

先是剪刀剪开然后用刀划开肉挑出虾线！用刀背把虾肉剁平这样摆盘好看

荔枝爱美丽

硕士三年级

2017年04月18日

月月侠发表于 2017-04-18 14:58

高口水流出来

快擦一下

荔枝爱美丽

硕士三年级

2017年04月18日

天天炫365发表于 2017-04-18 17:01

太有创意了，又想蠢蠢欲试了，

除了虾子处理起来麻烦其他都不是个事！

荔枝爱美丽

硕士三年级

2017年04月18日

wenminrei发表于 2017-04-18 17:10

摆盘漂亮

谢谢加点辣椒会更好！可是现在不能吃辣椒

荔枝爱美丽

硕士三年级

2017年04月19日

nancy-2020发表于 2017-04-19 15:14

酱汁是用什么调的呢？

酱汁就是半勺醋加2勺生抽加1勺蚝油加盐加点糖

荔枝爱美丽

硕士三年级

2017年04月19日

欣戀飛莎发表于 2017-04-19 09:18

手艺不错

谢谢

荔枝爱美丽

硕士三年级

2017年04月19日

lin9300@163.com发表于 2017-04-19 09:19

好厉害，看着就想吃

虾子怎么弄都好吃

荔枝爱美丽

硕士三年级

2017年04月19日

vovo820328发表于 2017-04-18 17:52

颜值好高啊

谢谢夸奖

荔枝爱美丽

硕士三年级

2017年04月19日

欣宝1223发表于 2017-04-18 20:24

厉害，周末在家试试

是的！自己做干净又便宜

荔枝爱美丽

硕士三年级

2017年04月19日

迷糊的机灵鼠发表于 2017-04-18 21:00

好看好吃

谢谢夸奖

荔枝爱美丽

硕士三年级

2017年04月19日

我就是王八蛋发表于 2017-04-19 17:45

不便宜好不好

外面吃更贵

荔枝爱美丽

硕士三年级

2017年04月20日

蓝色天空叮当猫发表于 2017-04-20 07:41

这一种难道开边时间花费多一些

确实先剪开去虾线再把肉剖开用刀背剁平

荔枝爱美丽

硕士三年级

2017年04月20日

张清清发表于 2017-04-20 07:26

菜很棒但是现在基围虾真是贵

小龙虾也不便宜 45一斤

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孕妈闲不住～花开富贵虾

荔枝爱美丽

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