用自己的手艺蹭饭(49楼上干煸藕丝做法、45楼上煮毛豆窍门）

有么事撒

那有个么问题咧。。。

没问题撒。。。

原帖由 你的眼神 于 2009-6-30 22:09 发表

这么丰富啊！什么时候请我和艳子吃撒

快了。。。

是的。。。一样一半

随时欢迎。。。

呵呵，请教肉丝是用嫩肉粉腌制了的。。。光线原因，现实没有那红的

保持毛豆的鲜绿，诀窍1：水烧开再下毛豆 诀窍2：煮毛豆的水里提前放入盐和油 3、不可煮太长时间，2分钟即可

鸡烧鸭就是半只鸡和半只鸭一起烧。。。

干煸藕丝

1、藕切丝（不要太粗），加入少量淀粉、盐、姜末、芝麻腌制

2、下油锅炸制金黄色（口感酥脆为宜）

3、锅内留少许油，放入葱姜蒜、少许料酒、盐、糖、辣椒、花椒、味精炒香

4、倒入炸好的藕丝翻炒几下起锅食之

见49楼。。。

昨天没喝多少，啤酒3瓶

呵呵，是个好主意，首先克你家了。。。

我不就是客人么。。。

是的，有此一说。。。

原帖由 紫菀 于 2009-7-1 19:51 发表

我也想蹭饭，但自己没手艺~~~

你带着菜到我这来蹭撒。。。

想学就容易了。。。