五一你们放假,我劳动[愉快]
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漫天飞血发表于 2017-05-01 21:03 你只发酵了一次吗?
要发几次呀呀
漫天飞血发表于 2017-05-01 21:09 建议你下次可以发酵两次,第二次发酵就是包子包好之后,放在温暖湿润处发酵,发个15到20分钟,这样蒸出来的包子的皮就会很软很泡。因为现在天气还不是特别热,室温发酵可能温度不够,如果家里有烤箱,就在烤 ...
哦,原来还有这么多窍门的,下次再试试,谢谢指点
谢谢指点
广西人
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