菜鸟试手之京酱肉丝

莫笑我切不到东西，黄瓜真不知该横着切还是竖着切～大葱切的我眼泪流，也就这个样了吧！！哈哈

 京酱肉丝很简单呢～里脊肉切丝，那淀粉，生抽，料酒腌一下！！然后千张（其实可以用生菜）在开水里煮一下，切成正方形！！其他的各种切切切～

准备一瓶甜面酱～我用的南泉，但是楼主口味偏甜一点，这个有点不理想，下次可以加点糖！！甜面酱里加点番茄酱，搅匀！

然后锅里烧热油，把肉丝炒熟，拌好的酱一下锅，炒匀，就好了！！

   油焖大虾不用说了，也不难！！额外加了柠檬，放啤酒煮的时候，还放了个红茶包！

  今天爸妈，又可以直接回家吃了，补了母亲节的一餐饭