susan617发表于 2017-06-05 14:02 上海人吃面好喜欢加很多香葱，一开始不习惯，吃了几次以后觉得还行。

有的还要配姜丝，关键是姜丝还要收一两块钱

鲜肉月饼吃到了，还可以。包子只吃了大菜包，挺好吃的。这家的熟食不错

非官方是什么意思 不懂

口味不惯很大部分是认知匮乏。下一代人吃多见多后就不会大惊小怪了。

武汉汤包是浑水，肉都是散的，不存在清不清淡，是武汉大部分没做好，特别是那种宵夜的汤包。

是的，很多武汉人不了解粤菜，说粤菜不好吃，却吃港式菜吃的香喷喷。因为港式是大IP，大多数人对港式有一定认知。还有些人觉得东南亚菜清淡（其实一点不清淡），而这类人却吃日料吃的香喷喷。和港式同理日料也是大IP。人的舌头往往是受认知决定的，外国人对中国菜缺乏认知才会觉得腐乳、凤爪这些不能接受，和之前举的例子同样道理。

除了辣肉有一点点甜，其余都不甜。甜咸调和是很普通的调味法，周黑鸭就是甜辣，武汉小餐馆都有糖醋里脊就糖醋口，也算甜。

影响力决定的气魄，武汉曾也是有全国范围影响力，移民成分多远，早期武汉开酒楼的就有安徽人、宁波人、很多经典菜和经典小吃也就他们带来的，可惜武汉的影响力后来掉线了，移民主题也成了省域内，此后武汉更多是湖北武汉而不是大武汉了。

适口为珍

上海能吃到几乎所有你能想得到的菜式。找到你喜欢的就好，我一个人去上海基本上都吃的西餐，碰到朋友才会吃上海菜。我问我上海朋友上海菜是什么，他们一口同声说的说就是乱七八糟 天南海北的乱炒菜

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我觉得值得吃的，光明邨可以买熟食外卖带回武汉

上海海纳百川，除了本帮菜，各地方菜、西菜都可以试试。我推荐的那几家西菜馆都还不错。还有很多省港的精品粤菜都有上海分店，没吃过不知有没有保持水准，喜欢吃粤菜可以试试。去一个地方就要吃吃老家没有的东西，别学那些人去哪儿都只会吃麻辣火锅和川湘小炒。

不贵。人均几十的大把

所以叫大上海

是的