福建经典菜：姜母鸭
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大量姜片是关键
祝大家午餐愉快！
永远发表于 2017-06-05 12:00 又是好吃的
下午好
杨元13667244730发表于 2017-06-05 12:00 口水都流出来了！
道道0603发表于 2017-06-05 12:00 这个素菜叶子我喜欢。在我老家是猪肝的必配。
这边叫紫苏叶，又叫紫背天葵
灏忚儢涓发表于 2017-06-05 12:01 不是台湾的姜母鸭么？？
台湾人很多都说福建话，你懂的
wangyanmm发表于 2017-06-05 12:05 不错
下午好
longer666666发表于 2017-06-05 12:08 鸭子只放了酱油和生姜吗？
调料有老抽，白糖，生抽，盐，胡椒粉
可怜巴巴的发表于 2017-06-05 12:13 看着好诱人啊、应该上一大碗米饭、直接干掉
还喝了点酒
吃丸子的小樱桃发表于 2017-06-05 12:16 鸭子走起
♂♂穿草鞋的猫??发表于 2017-06-05 12:19 哇喔！做你的家人有口福
下午好
JJ-Dragon发表于 2017-06-05 12:23 微信号多少啊？？
去年站短给你了，可以再看看站短
灵儿爱月月发表于 2017-06-05 12:23
我来啦
梦梦113发表于 2017-06-05 12:29 哪里买的士鸭？
菜场买的养殖肉鸭就行
方小七发表于 2017-06-05 12:30 之前去厦门玩时，也是吃的姜母鸭，好像鸭子是他们当地的一种鸭子
对，咱们这里买不到当地那种鸭子
残释发表于 2017-06-05 12:33 哇塞，看着好有食欲
下午好
vovo820328发表于 2017-06-05 12:43 好赞，清炖鸭汤也好喝
去年写过老鸭汤帖子
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