主料:土豆，面包糠 配料:蛋液，牛奶做法:1.土豆去皮切块蒸熟，大概15～20分钟，晾凉备用，我直接用电扇吹的2.晾凉的土豆装入保鲜袋内用擀面杖碾压成泥，没有擀面杖啤酒瓶也可以3.碾压好的土豆泥倒入碗里加入盐，胡椒，生粉，牛奶拌匀，搓成球备用4.两个碗分别装好蛋液和面包糠，将土豆球在蛋液里滚一边然后裹上面包糠5.热锅冷油烧至六七成熟，下入土豆球，中火开炸，成色金黄即可6.盛出后放置吸油纸上吸去多余的油后摆盘
颜值杠杠的，味道棒棒哒
二货精神发表于 2017-06-23 17:19 我要克你屋里
快来
疯疯癫癫那些年发表于 2017-06-23 17:23 看不见看不见看不见
我不信
小麦兜儿麻麻发表于 2017-06-23 17:59 这小土豆丸子颜值真高
还很好吃咧
凌萌发表于 2017-06-23 18:09 能干
我要吃你做的千层
本宫带你赢发表于 2017-06-23 18:14 姐姐棒棒的！明天把娃送你家去。蹭吃的
来，跟朵朵一起玩
缪一妮发表于 2017-06-23 18:27 做你的姑娘真是太幸福了！
你也可以的
波妞波妞发表于 2017-06-23 20:13 这个不错。明天也试试
记得买黄糠
天在龙飞发表于 2017-06-23 20:40 一般下锅炸多长时间
中火四五分钟，表面变色即可，因为土豆本来就是熟的
江城潮爸发表于 2017-06-23 21:58 包括火候的掌控，也是恰到好处，果然
能得到潮爸的表扬简直是受宠若惊，你可是大师级的
江城潮爸发表于 2017-06-23 21:58 哇塞！哇塞！这个简直超专业级啊 完美，100分！
我家小朋友超级喜欢
Rock、发表于 2017-06-23 22:27 你咋啥都会做
你会找到的
Rock、发表于 2017-06-23 22:29 改名叫江城潮妈算了
不要，我只是个打酱油的
大城小艾发表于 2017-06-24 05:07 这是要开店的节奏啊，老板订餐
好的，来一份？
贾小仙发表于 2017-06-24 09:03
来，试试
九亿小嫂子的梦发表于 2017-06-24 09:25 看着好好吃！！！！身为土豆控，表示口水已经不受控制..
可以试试，很好吃的
灵儿爱月月发表于 2017-06-24 09:47 加多少生粉呀？看图片好像不多哈
一点点足以，主要是为了炸的时候不爆开，牛奶也是先少加点，不然土豆泥太稀了不好成型，如果觉得干了再加都可以
灵儿爱月月发表于 2017-06-24 09:51 好滴，今天本来想试试，结果发现没有擀面杖
啤酒瓶也可以，其实土豆蒸熟了就粉了，装在保鲜袋里用手捏也可以的
意外惊喜发表于 2017-06-24 10:12 真漂亮，贤惠，朵真有口福
她吃了好多
乳糖不耐受发表于 2017-06-24 10:52 哪里买面包糠？某宝阔以不？炸鸡排，鸡柳，都阔以用吧
中百买的，我买的劲宝的，淘宝差不多的价，记得买黄糠
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