美味厨房
江城潮爸 得意大咖
Jessica329520发表于 2017-07-10 14:10 我喜欢嫩豆腐,我是用成都买的三生川的麻婆豆腐酱做的,嘿嘿

果然不错,不错👍

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小女子虚伪发表于 2017-07-10 14:15 花椒是精髓。。。看似简单,我每次都没成功

花椒油一定要煸香

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vovo酱发表于 2017-07-10 14:15 这个豆腐吃着不错,要麻麻地辣辣的带劲儿

看来你喜欢麻麻的花椒噢

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你看起来很美味发表于 2017-07-10 14:18 到位,我豆腐买错了

嫩豆腐也可以的,自己的口味决定

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一世笑靥发表于 2017-07-10 14:50 等着文字流程,学起来~

必须的,晚一点写🍻

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欣宝1223发表于 2017-07-10 15:20 我每次炸花椒都糊还有吃这个菜的时候老是咬到花椒很烦

花椒炸糊了,我知道原因,火大了油温高了,要温油小火慢慢煸

江城潮爸 得意大咖
烟雨江南等谁

1、你特别聪明;2、下次可以按我这个方法试试看;3、建议用老豆腐烧试试看;4、感谢一直以来的陪伴和支持!老朋友了,啥也不说了。

江城潮爸 得意大咖
老虎油一地

下次按我这个方法试试。

江城潮爸 得意大咖
欧诺弥亚

原则上可以的,但是我一直喜欢用这种自己榨过的花椒来碾碎

江城潮爸 得意大咖
ldb

抽空可以按我的方法试试噢,绝对比一般馆子做的过瘾

江城潮爸 得意大咖
luoyali95

晚上好!

江城潮爸 得意大咖
安晓佳

让麻麻的口感,更充盈

江城潮爸 得意大咖
浅夏娅米

喜欢吗?

江城潮爸 得意大咖
jugsb

感谢您的鼓励!

江城潮爸 得意大咖
蔓城之沫

晚上好!

江城潮爸 得意大咖
心情好

感谢您的鼓励噢,多多交流。我已经短给您了

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萌小宝123

下次试试老豆腐。

江城潮爸 得意大咖
红枣煮鸡蛋

你爱吃辣,这道菜你肯定喜欢

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泡沫炮沫

自己做,煸花椒油相当过瘾

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lijing3333

哈哈,您过奖了,感谢您的鼓励。

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