剁辣椒第一波

1.挑选新鲜的辣椒

2.剪掉辣椒梗，顺便把坏的挑出来，千万不能有破的，清洗时如果进了生水就容易坏

3.清洗过后，自然晾干水分

4.蒜都是自己剥的，辣死我的指甲了，姜去皮了的

5.无任何食品添加剂，只放了盐和少许白糖