每年中秋都是各种月饼的舞台
还是年年推陈出新的玫瑰、牛肉、巧克力馅……
甚至连德芙巧克力都出了月饼
来自网友@三十白 的推荐
两个星期把这些所谓的网红月饼都尝了一遍，花了好多钱，然后发现……
http://www.deyi.com/forum.php?mod=viewthread&tid=11032170
一直卖着好吃的冰皮蛋糕的中百罗森
出了和冰皮蛋糕长得很像的饼皮月饼
而Z喜欢赶潮流的支付宝也不甘示弱
你们抢到了吗？
反正小雨是没抢到的
希望抢到的好心人可以告诉我是啥味道
今年的新品月饼已经琳琅满目
而传统月饼铺子如曹祥泰、五芳斋
大概也在读条蓄力准备发大招
那么问题来了……
又或者，你选择自己做呢？
毕竟自己做，干净卫生低糖低油
1.先将转化糖浆，花生油，枧水倒盆子拌匀；
2.低筋粉过筛；
3.低筋粉过筛后和步骤1的水拌好，静止一个钟左右；
5.烤箱预先180度预热五分钟，后上下火烤六七分钟，看到鸭蛋黄冒泡就可以关火了；
6.莲蓉馅分为10份每个60g左右；
7.面团分10份每个25g左右；
8.鸭蛋黄每个18g到20g，用莲蓉包住蛋黄后再用面团包住莲蓉和鸭蛋黄；
9.包好后放入模具压好成形；
10.烤箱预热170度5分钟后涂上鸡蛋液再烤15分钟就可以了；
爱生活，爱美食，我就是你们的小伙伴小雨
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