美味厨房

花生麻麻的深夜厨房~酥到掉渣的黄油曲奇

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哈喽,花生麻麻又回来啦!为了干掉开封许久的黄油,晚上做了曲奇饼干,超级酥松浓香啊。方子用的tinrry的(下厨房搜tibrry就可以啦)简单快手,只是这个增肥程度,请自行把握

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下小雨 初中一年级

这个是配方,稍微减了糖,木有加香草精

为了试手,挤了几种花型,哈哈

说是烤半个小时,实际上我烤了40分钟,中间还换了烤盘方向,让饼干上色均匀。真的简单又好吃又好看呀。就是太酥松,动动就掉渣,不方便带去外面。早上带去单位,已经碎了一大片

下小雨 初中一年级

黄油我没有减,毕竟曲奇就是黄油饼干啊!

下小雨 初中一年级
草莓蛋挞jj发表于 2017-09-08 17:45 颜色没有你烤的好看

可以多烤一会,中间把烤盘换个方向,就会均匀而且金黄,哈哈

下小雨 初中一年级
美丽心情。发表于 2017-09-10 22:39 甜悦的太酥了,我后来换的君之的,也酥,但是不至于掉渣成那样。

是吧,我下次试试君之的

下小雨 初中一年级
交我小算盘发表于 2017-09-09 15:12 为啥我考完饼干很软一点都不酥脆

是不是烤的时间不够长?中间还没有完全干透?

下小雨 初中一年级

曲奇嘴呢

下小雨 初中一年级
草莓蛋挞jj发表于 2017-09-08 22:15 我做了两个形状,我觉得这个方子,还是搭配菊花型的更好,颜色没有你那么黄,你用的什么牌子的黄油啊?

黄油就是安佳的无盐黄油啊

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