昨天晚上煲汤,多出小半截白萝卜,把它做成了中餐。看图就会煎的面饼,呼啦啦几分钟就做好了。
需要留意就是白萝卜水份多,搅拌面粉时尽量稠一点,拌得开就好,不然白萝卜一下去就太稀了,得加面粉才能下锅。
三汤匙煎一个饼就好,方便翻面,会颠锅的朋友请随意!
三大匙面粉可煎四张面饼,一个人吃不完。留下一些切碎卷起,牙签固定,等会儿接伢放学,先喂饱伢,免得他吵着吃外面的垃圾食品。
昨天晚上煲汤,多出小半截白萝卜,把它做成了中餐。看图就会煎的面饼,呼啦啦几分钟就做好了。
需要留意就是白萝卜水份多,搅拌面粉时尽量稠一点,拌得开就好,不然白萝卜一下去就太稀了,得加面粉才能下锅。
三汤匙煎一个饼就好,方便翻面,会颠锅的朋友请随意!
三大匙面粉可煎四张面饼,一个人吃不完。留下一些切碎卷起,牙签固定,等会儿接伢放学,先喂饱伢,免得他吵着吃外面的垃圾食品。
vovo酱发表于 2017-10-18 20:05 这个不错咧
主要是可以就地取材,非常方便快捷~
谢谢先森的分分哦!那是培根片切成丁,我蛮抗拒火腿肉火腿肠的,能不吃就不吃。加瘦肉沬也很香。
咕呱发表于 2017-10-19 20:37 这是一定要放江虾更好吃
好建议!下次试一试。
z洁白的伤口发表于 2017-10-19 21:51 面粉是高筋面粉吗
通用面粉就可以~
糖果。发表于 2017-10-19 22:10 这个萝卜丝是切的呢还是用工具弄的这样啊
我刀功不好,用刨子刨的丝~
兰花朵发表于 2017-10-19 23:54 要放盐么
哦忘了说,是要放盐和白胡椒:搅拌好面糊时放,拌匀再放萝卜青菜什么的;或者起锅后撒点雪花盐~
L@X发表于 2017-10-20 11:52 楼主手好巧啊
其实很简单滴
jiangwen522发表于 2017-10-20 02:49 放十三香更味浓
嗯呐~各人口味,自由搭配~
June.发表于 2017-10-23 19:22 鸡蛋面粉里面加水吗?
要加的,适量凉白开,边放边搅拌,不要一次放太多水。
宜粉,你好!
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