怎么切洋葱才不辣眼睛

我是蛮喜欢吃洋葱的，但每次切都搞得眼泪瞎流，现在发现了个不错的方法跟大家分享哈！

第一种方法：把洋葱剖好，从中间切开，放在冰箱的冷冻阁里面冻3到5分钟，再拿出来切就不会辣眼睛了。

第二种方法：如果没有冰箱的话也有办法，把剖好的洋葱话在水中泡10分钟，在切的时候在旁边放一碗水，

同时嘴里面含一口水，就OK了。不过本人实际的经验还是第一种方法更有效！