超级喜欢卤鸡蛋。
平时都是常规操作,今天尝试了一盘溏心的,一次成功
超级喜欢卤鸡蛋。
平时都是常规操作,今天尝试了一盘溏心的,一次成功
罗卜小菜子发表于 2018-03-24 18:19 美味,想吃
来呀来呀
等待2007发表于 2018-03-24 17:37 上教程啊!
我就百度的做法,上面好多。
关键是开水下鸡蛋,7分钟就捞出来过冷水。时间太长蛋黄就凝固了不成溏心了。
windflowers55发表于 2018-03-24 18:30 不错不错!
谢谢喜欢!
湛蓝的水发表于 2018-03-24 19:05 求方法。
我就百度的做法,上面好多。
关键是开水下鸡蛋,7分钟就捞出来过冷水。时间太长蛋黄就凝固了不成溏心了。
草莓。发表于 2018-03-26 02:49 这样会不会蛋白没有卤味?
不会,非常入味
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