美味厨房

自制三文鱼松

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荔枝爱美丽

硕士三年级 2018年03月24日

三文鱼100克，柠檬6片！帮朋友宝宝做了一份，这个做好7天内吃完！所以不要做太多！

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生活美学烹饪达人美食DIY 菜谱分享三文鱼松

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荔枝爱美丽

硕士三年级

2018年03月24日

1.三文鱼洗净切小块。2.用柠檬腌15分钟。3.冷水下锅，水开大火煮5分钟！记得将浮沫撇干净。4.煮好捞出沥干，用研磨碗压碎。5.不粘锅小火翻炒8分钟。6.将倒入研磨碗继续压。7.不粘锅继续翻炒3分钟。8.晾凉以后密封起来！

荔枝爱美丽

硕士三年级

2018年03月26日

vicky00215发表于 2018-03-26 12:28

炒的时候加油了吗

没有全程小火不停翻炒

荔枝爱美丽

硕士三年级

2018年03月26日

悠然随心DIY发表于 2018-03-26 12:56

放什么佐料？

只用柠檬腌了去腥

荔枝爱美丽

硕士三年级

2018年03月26日

shiranbaby发表于 2018-03-26 13:11

可以用辅食机打么

可以的要等炒干水分的鱼松完全冷却才能打

荔枝爱美丽

硕士三年级

2018年03月26日

云云涵涵发表于 2018-03-26 14:59

好腻害肉松也是一样的么

一样的！不过猪肉是用生姜去腥

荔枝爱美丽

硕士三年级

2018年03月26日

得意的猪兔子_发表于 2018-03-26 15:55

八个月可以吃不？除了柠檬和雨其他的都不需要吧

可以的第一次添加要少量观察会不会过敏

荔枝爱美丽

硕士三年级

2018年03月26日

ll55555发表于 2018-03-26 15:56

我觉得关键是一口好锅。请推荐品牌。

这个不沾锅是在微信公众号买的

荔枝爱美丽

硕士三年级

2018年03月26日

yoyo923发表于 2018-03-26 15:55

成本太高了而且保质期短自己做实际些啊！

荔枝爱美丽

硕士三年级

2018年03月26日

得意的猪兔子_发表于 2018-03-26 16:28

三文鱼好还是鳕鱼好啊？

鳕鱼好但是有新闻说市面上很多鳕鱼是假的

荔枝爱美丽

硕士三年级

2018年03月28日

vivianmu发表于 2018-03-28 18:53

我也经常做各种肉松，多的就分给邻居，孩子吃不完的我就加点盐和糖自己吃，哈哈

是的！宝宝吃不完就让我们消灭了

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