我的小哥哥(网上认识的)说要带我去吃火锅,虽然Z近刚吃过,还是很愉快的答应了。
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点了个经典鸳鸯锅,不过却被清汤锅惊艳到了。斗里的内容还蛮丰富的,怎么说咧清汤锅蛮鲜,汤底应该也是用骨头熬的,味道特别浓郁。辣锅也蛮正,尤其是花椒麻麻的口感恰到好处。
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麻辣牛肉,基本上每次吃火锅必点项了。他家腌制的味道刚刚好,不会很咸,也不会有苦苦的回味。唯一一点不足的地方可能就是并没有那么辣,毕竟我是个非常爱吃辣的人。
特别要夸一夸他家的毛肚,蛮大一张,一张毛肚抵我小哥哥的半张手,半张手啊!!!煮久了也不会变黑变硬,比起那些煮一会儿就咬不动的毛肚简直不要好太多。
Z后一定一定一定要安利的是这家店的芝士鳕鱼丸!!!究竟有几好吃?我一口气连吃了三四个,鱼丸特别q弹,味道很独特,大家可以自行脑补。牛油锅的辣味混合着丸子的甜味,一种神奇的味道油然而生,再咬一口,芝士爆出,融化在里面吃起来直拉丝。一个接一个,分分钟一盘就解决了。
其实吃什么不重要,重要的是谁陪你吃。我想说,这家真的很不错,谢谢我宝选的地方~
放张帅哥照镇楼,你们不要打主意哦~
火锅