好吃佬

【妈妈的味道】从妈妈那里学来的菜

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自己住,妈妈不在身边,但是妈妈做的菜永远是最合胃口的,跟着她学了一些菜。

先来个卤猪蹄

用到的卤料

大功告成

还有一个腌菜炒腊肉

这个我很爱,也很下单。腌菜是妈妈自己做的,里面再加上洋葱腊肉一炒,nice

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Monmon 初中一年级
得意小萌货

Monmon 初中一年级
肥猫三花发表于 2018-05-16 17:12 看着很入味,应该还蛮不错的

应该是适合大多数武汉人胃口的口味。反正我很爱啦

Monmon 初中一年级
Themis发表于 2018-05-16 17:52 看着好好吃啊!可以断个方子嘛?每次都在外面买的,20块,买两半个.

其实蛮简单的,就是图上那些卤料,煮呗,哈哈。实在不会可以百度看看怎么做,真的超级简单。就是一个卤料和盐量的控制。然后就是要煮烂糊

Monmon 初中一年级
bayiii发表于 2018-05-16 18:11 卤料是八角、香叶、豆蔻、花椒、橘皮,还有森么?

姜,冰糖。然后放酱油,盐这些调料

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