???酸爽难挡

发现一家吃鱼的店，对于一个爱吃鱼的人来说，这家店是不会错过的。如何知道这家店，在朋友圈知道的。看了介绍就跑来了。

来一探究竟是怎么有料。与家人一起过来用餐，环境不错，靓丽温馨的风格。墙壁上的图案是卡通风格。店面还有一个调料台，调料齐全。据说这个店的酸菜是来制四川自贡，经过半年时间发酵而成，酸爽霸道。这次吃的一半酸菜鱼，一半番茄鱼火锅。酸菜鱼这个味道很好，酸味很正，麻辣麻辣的。番茄鱼看起来就很有食欲，红彤彤的，酸甜口感。Z主要是鱼，酸菜鱼选用的沙巴鱼，鱼肉嫩滑可口，没有刺，放心吃。番茄鱼用的是梭边鱼，梭边鱼口感很好，鱼肉鲜嫩，边吃鱼肉边喝汤，舒服。在桌子上发现一个指示牌，一喝汤，二吃鱼，三涮菜，四吃锅巴饭。鱼吃的差不多可以涮菜了，涮菜是按照15每人来收取，自助餐台随便拿，锅底的味道不错，用这涮的味道也不会差。Z后就是锅巴饭了。锅巴是先炕好的，好大一个，把它放入锅中熬，熬制一段时间就能吃了，这个菜的比较少，还可以，比较独特的味道，锅巴很香的。服务还不错。整体挺好的。

一个吃鱼的好去处。