素扣肉加烧武昌鱼,也都是很简单的家常菜。做鱼要注意提前腌制,另外很多人不会煎鱼,我自己的一点心得,鱼表面的水分要控干,油温要高一点,还有就是煎的时候尽量少翻动(少翻动,少翻动,重点说三遍) 标签 DIY美食 家常菜 生活美学 美食DIY