看了头条视频,第一次尝试学做韭菜盒子,皮做厚了银耳汤熬的还是非常黏稠
看了头条视频,第一次尝试学做韭菜盒子,皮做厚了银耳汤熬的还是非常黏稠
雅淇发表于 2018-08-15 14:49 同问制作过程,谢谢了,请问制作过程复杂不撒
不复杂
習慣看著你睡发表于 2018-08-15 14:44 麻烦告知韭菜盒子哒制作过程哇
用热水和面,面软一点,然后调馅儿,我做的韭菜粉丝鸡蛋,如果你也做,把韭菜切好放油拌一下,这样不会出水,再放调料,这时面就可以拿出来做了,面不要和干了,皮薄一点
le妈33发表于 2018-08-15 19:15 也可以用发面做吧
你这个也很好我没用发面做过
天在龙飞发表于 2018-08-15 18:15 能干之人
谢谢夸奖
得意小奶喵发表于 2018-08-16 10:54 喜欢吃韭菜盒子!
很简单,可以自己做
卡拉拉拉拉发表于 2018-08-16 11:25 楼主韭菜盒子看着没我的好吃
我爱饭米粒发表于 2018-08-16 11:59 银耳汤怎么炖的烂,我每次都不稠
用冷水多泡一下,银耳要选品质好一点的,然后大火煮开,小火慢慢炖,一定用砂锅
小新和小丸子发表于 2018-08-16 13:28 用什么面粉,中,高,还是低粉
我就用一般的面这个很随意
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