大家都知道中华美食博大精深，很多看似不起眼的食物，味道真的会让人感到惊艳！
生活中人们总说“酒香不怕巷子深”！在长沙街头就有这么一种非常“低调”的特色小吃！
这种小吃一般只有街头或者小巷中才能见到，但每次都要排队才能吃到，可见它是多么好吃，而且这种小吃的造型也非常奇特，因为远看它就像是一根短短的木棍，但切开之后却是满满的肉，看着就非常诱人。
这种看似不起眼的小吃就是“捆鸡”，在长沙街头真的非常出名，传统的捆鸡主要分为两种“素捆鸡和肉捆鸡”，荤捆鸡又叫肉捆鸡，就是将处理干净的鸭肠、鸡肠、猪小肠捆成火腿状，然后在卤汁中慢慢熬煮，吃起来真的肉香十足。
而素捆鸡则是用豆制品制作而成的，也就是人们常见的“素鸡”，但长沙人则更喜欢吃肉捆鸡，Z常见的吃法就是将它切成片然后搭配辣椒凉拌着吃，或者小炒，吃起来肉香十足，而且口感非常Q弹软糯。
不知道大家有没有吃过这种捆鸡美食？想吃的赶紧国庆可以亲自去品尝一下！
