美味厨房

秘制牛肉酱。。。哈哈胡汉三又回来了

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作为吃肉怪必须要肉多呀。要有牛肉粒哇。

就是肉多点、材料新鲜点。。

早市买的黄牛牛健子肉,处理筋膜时想到自已的小粗腿。

油锅油热,下葱、姜、蒜炸香,下辣椒、牛肉酱料熬20分钟放入芝麻、花生拌匀就可以出锅。趁热装瓶可以保存更久。。

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菜谱分享 厨神 牛肉酱
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芊芊水晶 初中三年级
我是心动的小妞妞发表于 2018-10-24 00:26 我今天也做了牛肉酱,味道不错,但就是有点干,请问是什么原因?

油少了也可能是火大了

芊芊水晶 初中三年级
sophia9652发表于 2018-10-24 17:44 请问下楼主放的是什么酱?怎样让牛肉不那么老呢

牛肉不能很嫩必竟是酱。但也不柴

芊芊水晶 初中三年级
晨熙倩倩发表于 2018-10-24 12:34 厨神

小白呀,在学习

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