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今天又做了一次,吃着上瘾啊
下次给大家分享一道电饭锅版的黄焖鸡米饭,请多多关注
这个煲仔锅是个日本品牌的煲仔锅,找朋友搞的,如果需要可以找我哦!我帮你带一个,150多块钱一个,我朋友圈的都用这种锅,这个不光可以做煲仔饭,还可以做干锅菜!放在卡式炉上慢慢的享用!
火候!!!!小火慢慢的煲
好的锅底部受热也基本是均匀的哦
霉霉发表于 2018-11-29 15:33 我喜欢吃煲仔饭
好的锅是基本保证底部受热比较均匀的
好的锅底部受热也基本是均匀的哦,家里还是要准备一口好点的锅
用防粘的底部受热均匀的锅
青菜用加盐和少许油的开水烫一下,起锅淋酱之前摆进去!
米泡一下很容易熟的哦!不会糊了还夹生的!煲仔锅是朋友帮着带的,很好用!
谢谢大家的支持!我会继续分享一些制作简单味道又很棒的家常菜品的哦!
相见不如怀念发表于 2018-12-28 12:51 我还蛮喜欢煲仔饭的
学会做的话,经常可以吃,口味还可以根据自己的喜好来安排
锅也比较重要的,我用的是专业的煲仔锅,受热很均匀,底也比较厚,不然对火候的要求会很高 的哦!
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