美味厨房

10分钟快手菜!懒人饺子皮版葱油饼!金黄酥脆好吃到飞!

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饺子皮代替面皮,省去了揉面的环节!做的葱油饼,又香又脆又营养,而且自己做的干净又卫生,关键是超简单啊!啊!啊!……

食材

饺子皮24张,小葱2根,黑胡椒粉1勺,食用油适量,盐适量。

做法

1,小葱洗干净切小段放入碗中,加入1勺盐,1勺油,1勺黑胡椒粉,搅拌均匀备用。

2,准备三个饺子皮为一组,两个饺子皮加上葱花馅料,然后依次重叠,再用擀面杖擀成椭圆形。

3,用刀在面皮上划几刀,两头不要划通,如图卷起然后旋转几次,从一端开始绕圈卷好。两头都压在面饼底下。

4,不粘锅热锅放油,改小火把面饼放进去,多次翻面煎至两面金黄即可开吃啦,再配上一碗稀饭,香香香~

标签

菜谱分享 厨房日记 葱油饼
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