美味厨房

看我如何把鳝鱼、鳜鱼和春笋做成一道美食

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这个其实就是鳜鱼的烧法为主,然后煎鳜鱼时候,把鳝鱼也油爆一下,捞出来,等收汁的时候,再把春笋鳝鱼入锅一起炖。所以这个就没必要写菜谱了,大家一看就会明白鳜鱼,番茄煮鳜鱼这些经典的鳜鱼做法前两年都写过的

通常做这道菜,一斤左右的鳜鱼足矣,或者六七两也行。

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江城潮爸 得意大咖

江城潮爸 得意大咖

南乳空心菜也是今年头一次吃,好嫩

江城潮爸 得意大咖

昨晚给姑娘包的饺子,受到老婆孩子一致狠狠的表扬

鸡蛋韭菜虾皮肉馅儿,都是土货那种您懂的,哈哈,不多解释,面粉是俄国货,相当好,相当好

江城潮爸 得意大咖
闪闪水仙发表于 2019-04-14 12:42 哈哈,学习春笋的做法

今天这个春笋很大,只用了很小一部分

江城潮爸 得意大咖
豆豆豆豆豆豆豆豆豆豆发表于 2019-04-14 13:00 饿着肚子看你发图,是种罪过

还没午餐?

江城潮爸 得意大咖
豆豆豆豆豆豆豆豆豆豆发表于 2019-04-14 13:02 木有啊,还在找吃饭位置就看到你发图,看完更饿( ??? ? ??? )

🤝🤝🤝

江城潮爸 得意大咖
海边的大李发表于 2019-04-14 13:09 真心食材好,才能做出好味道👍👍

雨停了

江城潮爸 得意大咖
windflowers55发表于 2019-04-14 19:16 没有小龙虾,差点意思

昨天才吃过

江城潮爸 得意大咖
zgyh2thlx发表于 2019-04-14 19:17 我还第一次看到用豆腐乳炒空心菜的,下次我也试试

在广州很流行吃这个,叫做腐乳通菜

江城潮爸 得意大咖
zoe1979116发表于 2019-04-14 14:22 厉害

晚上好!

江城潮爸 得意大咖
cherry~发表于 2019-04-14 13:11 还好我吃饱了看的贴

晚上好!预祝周一愉快

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cleansky21发表于 2019-04-14 13:34 鲜上加鲜

晚上好

江城潮爸 得意大咖
longhua158发表于 2019-04-14 14:02 顶贴

晚上好

江城潮爸 得意大咖
麦兜宝宝发表于 2019-04-15 08:25 什么叫南乳空心菜呀?加了腐乳的?

南乳是那种红色的腐乳,普通腐乳白色

江城潮爸 得意大咖
Queenief发表于 2019-04-15 15:34 今天会有朋友送的春笋到家,学潮爸来个简单的,鳜鱼烧春笋,不要鳝鱼了。

做的咋样?

江城潮爸 得意大咖
Queenief发表于 2019-04-16 16:13 春笋都没有剥皮,剥皮还挺费事的。 鳜鱼春笋没做成,做的五花肉烧春笋,春笋焯水备用,五花肉烧好,倒进春笋烧一会就好了。春笋非常嫩,一大盘吃光光了。

我读了两遍你的回复,哈哈,不错不错,美味诱惑噢

江城潮爸 得意大咖
Queenief发表于 2019-04-17 09:49 是不是我的表达不具体,太简略了

没有没有,我是被你的描述给诱惑出口水了

江城潮爸 得意大咖
天在龙飞发表于 2019-04-18 18:54 棒!

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