三斤多的野生财鱼，咱这样吃！

刚午睡起来，才想起来没发帖

跟草鱼差不多，财鱼也需要先去骨，再把鱼肚子那一块有刺的剃下来。然后就可以随意切片了，财鱼跟草鱼比，就是鱼刺少。我记得我以前写过一个滑炒财鱼片的菜谱，具体拉片方法，可以参考那个

好久不见

晚上好！

yan720816发表于 2019-05-08 15:20 看起来好好吃

做酸菜鱼，财鱼比草鱼更好吃

小女子虚伪发表于 2019-05-08 15:29 让我等的好苦

哈哈哈，俺来也

标题党其实很容易当，我只是不愿意这样做

还有这个做法？行，改天我试试看，感谢推荐

晚餐要吃少噢

小AA发表于 2019-05-08 19:57 财鱼要是把皮去了完美

我以前也是每次把鱼皮去了，后来发现口感还不错

yan720816发表于 2019-05-08 20:57 总觉得财鱼肉有点老

倒是不算嫩，倒是口感确实还不错

泰迪妈妈发表于 2019-05-08 22:30 好吧，明天我就也吃鱼

回来了？

花椒水确实很重要，去腥，不过下次也可以略微多加点胡椒粉替代

我是珊珊啊发表于 2019-05-18 21:01 天天做这么多好吃的

感谢鼓励！周末愉快！！！