凑热闹

跟到吃货来打卡!一家南湖新开的啫啫煲,广州那边的做法!酱汁都被食物吸收了!

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跟到吃货来打卡~

一家南湖新开的啫啫煲,蛮好吃的~据说是广东那边的做法,把调料食材放到砂锅里盖上盖,猛火干烧。听起来有点干,但就这么做貌似酱汁都被食物吸收了,蛮香蛮有回味滴。店家还很贴心配了茶,很解腻。

大门边有一整面墙的砂锅,估计这么干烧得费不少锅

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MarryZhang 博士后
梅花朵朵阿梅发表于 2019-05-26 22:54 不能跟会长胖滴吖哈哈

哈哈,是滴美美姐姐。但是太欠人了

MarryZhang 博士后

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MarryZhang 博士后

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MarryZhang 博士后
家有果宝发表于 2019-05-26 23:21 之前经过还在装修,这快就开业了。要去尝尝

是滴,这两天还有点活动

MarryZhang 博士后
热干面过早不吃热干面发表于 2019-05-26 23:28 吃货在此,偷偷去吃,不带吃货

美女太多怕你无心吃饭

MarryZhang 博士后
梅赛德斯加菲猫发表于 2019-05-27 00:19 南湖挺多好吃的。

你怎么这都晓得啊?

MarryZhang 博士后
热干面过早不吃热干面发表于 2019-05-27 13:06 不会啊

走撒,择日不如撞日

MarryZhang 博士后
梅赛德斯加菲猫发表于 2019-05-27 15:43 不过我很宅,不怎么出去。

难怪咧,你晓得有么好吃滴?快告诉我

MarryZhang 博士后
苗苗的美妈发表于 2019-05-27 17:09 什么活动啊

美团88抵100滴券

MarryZhang 博士后
梅赛德斯加菲猫发表于 2019-05-27 17:07 沃尔玛门口有家麦当劳,我经常去。推荐麦辣鸡腿堡。

不是中国胃?

MarryZhang 博士后
只爱兔兔发表于 2019-05-27 17:03 看到蒜和鱼了

是滴,把了蛮多

MarryZhang 博士后
MarryZhang 博士后
梅赛德斯加菲猫发表于 2019-05-27 17:37 赞。张玛丽你是我的知己啊。

握爪握爪

MarryZhang 博士后
^^园来如此发表于 2019-05-28 11:04 秋葵列,看样子跟男朋友一起…

秋葵好吃呀,别个那么软萌的妹纸被你说成男滴,过分了啊

MarryZhang 博士后
糯米发表于 2019-05-28 15:48 这家拔草过,有点小贵,分量也不多,作为喜欢清淡味道的我中规中矩

清淡的吃了胃比较舒服,感觉这种做法比较特别,还有没别家推荐滴

MarryZhang 博士后
无可奈何的胡先生发表于 2019-05-29 14:28 叫什么?啫啫煲??

jue(一声)

当食材放于瓦煲(瓦罉)中,经过极高温的烧焗后,瓦煲中的汤汁不断快速蒸发而发出“嗞嗞”声,“嗞嗞”粤语发音为“啫啫”,于是广州人便巧妙地将其命名为啫啫煲。

MarryZhang 博士后
无可奈何的胡先生发表于 2019-05-29 21:57 不是 啫喱水的 啫 zhe吗

我打字确实是这么打出来滴,但是之前看风味人间他们那边人就是念的(jue)。有点困惑又不知找谁说

MarryZhang 博士后
无可奈何的胡先生发表于 2019-05-29 22:09 地图显示 佰港城。翠小小

赶快克吃撒,嘿嘿。我想再发掘新位置啦

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