直接去膜，打花刀，然后乳沸水焯一分钟捞起，蘸料更简单：酱油加鲜杭椒片，我还来了点芥末
一个字：脆！！！
白灼个鱿鱼吃吃！
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直接去膜，打花刀，然后乳沸水焯一分钟捞起，蘸料更简单：酱油加鲜杭椒片，我还来了点芥末
一个字：脆！！！
本地土丝瓜已上市，尝鲜咯
cleansky21发表于 2019-05-27 12:54 赞一个
午餐愉快
龙猫得意发表于 2019-05-27 13:26 丝瓜茄子都爱吃
本地夏季青菜这会儿都已经开始上市了，今天还特意问了，番茄估计一个月左右也有了，不是大棚那种
培培家的孩子发表于 2019-05-27 13:49 刀工赞，这个鱿鱼切的漂亮
过奖啦
awdxx发表于 2019-05-27 13:56 今天的菜好好吃
晚餐愉快
frogong发表于 2019-05-27 15:43 这蘸料是怎么配的？
文字中介绍过：酱油加鲜杭椒片，我还来了点芥末
味顶记许发表于 2019-05-27 15:47 看见了香菜
凉拌茄子跟香菜和蒜末都是好朋友
zoe1979116发表于 2019-05-27 16:09 鱿鱼茄子我都喜欢，但是都难做好吃
去我菜谱找找灵感，很多做法
女王黄小姐发表于 2019-05-27 18:23 晚餐愉快哦
new normal发表于 2019-05-27 19:16 橡胶口感。
dearjane88发表于 2019-05-27 19:15 鱿鱼沾调料吃
晚上好
yan720816发表于 2019-05-27 21:56 蒸茄子么？有教程？
蒸完之后自然摊凉，用凉拌汁拌就行。这个很简单，蒸的方法咋都行，电蒸锅或者传统蒸锅。凉拌汁我菜谱有很多次介绍
windflowers55发表于 2019-05-27 21:29 食材一流！
longhua158发表于 2019-05-27 22:10 新鲜鱿鱼鲜
武汉买活的海鲜，相对来说还是不太便利
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