sherrychan发表于 2019-08-11 19:30 下个星期六再去
不急，跑不了
sherrychan发表于 2019-08-11 19:30 下个星期六再去
不急，跑不了
zhouweiinwuhan发表于 2019-08-12 08:30 两家元记我都吃了。。除了服务态度好和饮料还可以基本都是槽点。。
你吃的是蛋光还是三鲜牛肉？
hmily11226发表于 2019-08-12 15:29 好丢人，老武汉人，我竟然只吃过西大街豆皮大王和老通城的豆皮
现在的老通城没什么吃头。
认真的摩托发表于 2019-08-08 19:54 十九中严氏的都是虚有其名，水陆街的阿斌越来越下降了，西大街的好像在北城
阿宾那个是炸出来了
skyhu发表于 2019-08-09 09:40 刷个抖音 刷到武汉美食 天天都能刷出几个第一~ 做宣传的都是腊鸡=。= 不改释~
我都不看抖音
jerryhe2005发表于 2019-08-09 10:44 当年老通城就有蛋光豆皮，每次去都必点。现在真的是基本绝迹了！想起来都流口水啊！
除了老通城，现在就这家有了
pezh发表于 2019-08-09 10:49 吃蛋光克桃花岛周记试哈，要老周师傅做，么让两个徒弟做，他屋里口味比较创新比较多，也不算传统口味，不过好吃就可以了。吃重口味的就克19中旁边的炎氏，不过这几年有退步。你上面举得几家有的一直都不行，有的现 ...
你这是广告吧，周记能排上名？
zhouweiinwuhan发表于 2019-08-12 17:49 做法不对，2家皮子都没有冷干二次回锅，所以都是软pia pia 的，完全不能吃，就像是油裹得软饼。这也是我于心不忍不想马上给差评的原因。态度确实可以，愿意帮我做这个很不容易并且两家都愿意帮我做。但 ...
这点我赞同，皮子确实有点软，吃多了腻
zhouweiinwuhan发表于 2019-08-12 20:30 老通城的传统技艺，不带糯米的豆皮，巨考验手艺。譬如桃花岛的周记，以前那个师傅做还好，现在生意好了请的几个人在做，锅锅都是糊的。
周记一直都不行，我在桃花岛那边住了几年，一般吧。
hmily11226发表于 2019-08-13 09:58 回复 jerryhe2005 的帖子我83年的出生汉口宗关。以前那叫水厂
我一直叫水厂，习惯了
Follwer发表于 2019-08-13 13:42 豆皮在哪
你直接问我就行了撒。
jackydsn发表于 2019-08-13 17:32 19中旁边的严氏豆皮才是第一，你这个只能是你心中的
我说的就是玩心中的啊，19中那个不是烧麦吗？
pezh发表于 2019-08-13 17:16 回复 胖的举不起来 的帖子我也是信你的邪，口味这个东西千差万别。你说元记好吃，我又不是冒吃过，就那个味，也不是我一个人说一般，还有说他是个稀烂的列。我说老周师傅做的还可以，有蛋光，不管是不是老做法 ...
你说别的豆皮我不说么司，
周记，呵呵，我在桃花岛住了一二十年。
我住的时候他还没开，请问他100年是在哪里开的？
建国都没有100年，他在哪开？
这种说话不打草稿的老板，你还维护他？
你是帮他做宣传的把？
晓婵发表于 2019-08-13 22:05 蛋光豆皮我家附近就有一家，还可以点外卖。我老公蛮喜欢吃，味道也好。就在汉阳邓甲新村菜场门口。
有空我去看看。
嗯、微笑发表于 2019-08-14 08:09 汉阳也有蛋光豆皮，凡事不要说的那么绝对
这就是汉阳的
燃亮今世发表于 2019-08-28 15:57 我不知道你吃过以前老通城没有 你就那么肯定这家传承 元记在十里铺路口的时候就吃过 虽然不错 但是和大智路口以前老通城相去甚远
你看看我今天写的在厨房那个板块发的老通城三鲜豆皮的方子。
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