早晨去汉街买了点新鲜三文鱼肉块，准备抽空包饺子
今天的松茸是用黄油煎的，感觉还是炖鸡汤更鲜
做新菜啦！经典粤菜：蚝油香菇烩腐竹。
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早晨去汉街买了点新鲜三文鱼肉块，准备抽空包饺子今天的松茸是用黄油煎的，感觉还是炖鸡汤更鲜
cherry~发表于 2019-08-09 13:42 香菇和腐竹一起烧的还没吃过
爱吃香菇不？
朵朵@发表于 2019-08-09 13:58 喜欢腐竹
腐竹凉拌也好吃过几天我凉拌一个尝尝
dingdang30发表于 2019-08-09 14:12 潮爸对食材比较了解，想请教一下，哪里可以买到正真的鳕鱼。麻烦了。
真正好的鳕鱼，应该是银鳕鱼，网上有卖的，可以搜一下上海那边的卖家，参考价格我记得随便一片都是两三百，如果太便宜了肯定是假的
candybright发表于 2019-08-09 14:21 三文鱼排怎么做好吃呀，潮爸买的那个切片的三文鱼看起来好新鲜，在哪里买的呀？我家孩子也很喜欢吃的
这个在汉街超市买的呢，我一直去那里买。可以拿来煎着吃，或者做肉馅儿包饺子，做馄饨。
不过生吃的等级要买更高的，那个盒子里切好的就是生吃的标准，大块的是拿来熟吃的。
我前几天写过菜谱，专门是用三文鱼做肉馅儿的，您搜一下微信公众号 江城潮爸美食会。那是我的私人菜谱
梧桐花开了发表于 2019-08-09 21:08 哪里有放心的腐竹卖
菜场卖的感觉都是那种，如果要特别好吃的，可以买干的自己泡
朵朵@发表于 2019-08-09 14:55 回复 江城潮爸 的帖子我们家一大袋子 都给我凉拌完了我加了点黄瓜丝，你试试
收到，改天按你说的试试
candybright发表于 2019-08-09 14:57 我也很喜欢做美食的，但不能天天做，平时上班，我主要周末心情好的时候就会好好发挥一下，我家孩子就是个吃货，对食物要求很高的那种，对餐具都有要求，要求赏心悦目。关注你的公众号了，准备好好学习一下，谢谢 ...
您太客气了，多多交流，共同进步
dingdang30发表于 2019-08-09 15:21 @江城潮爸谢谢潮爸，辛苦了
cleansky21发表于 2019-08-09 17:11 这个真不赖
lucy20130119发表于 2019-08-09 17:12 关注了潮爸
frogong发表于 2019-08-09 17:43 这么热还亲自下厨，赞哦
立秋以后感觉早上凉快点了
夕夕的妈咪发表于 2019-08-09 17:50 好吃看得见，还不长肉的食材
晚上好
业之峰客服蠢蠢发表于 2019-08-12 18:30 不错呀 支持看起来美味
谢谢夸奖
Anthen发表于 2019-08-12 20:51 我还没做过这个菜，我要学习r
试试看
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