昨晚追剧的时候看到弹幕上说在吃可乐鸡翅
可乐鸡翅现在在我脑海里挥之不去
超想吃可乐鸡翅的
然后就开始想需要用到的食材了:鸡翅中 、可乐、小米椒、生抽、老抽、冰糖、
我要先沉思一下可乐鸡翅要怎么做
我的奇葩做法:
先将鸡翅正面背面各划两刀
然后将鸡翅放进碗里开始加老抽一勺、生抽2勺、小米椒2个切碎、冰糖少许、蚝油、腌制
大概腌制个10多分钟,将鸡翅放进油锅煎至两面金黄,然后倒可乐进去焖煮,因为奶奶做菜喜欢勾芡,所以我也想的是用生粉勾芡一下,然后大火收汁。
这是昨晚的想法
今儿就给自己安排上了!!!
天呐 我太难了
记录下来我做的可乐鸡翅
对生活充满仪式感的摆盘是我Z后的挣扎哈哈哈~
好可怕
我竟然还忘记了减肥这件事