【奶喵神探局】来啦！
在这里奶喵将【真人出镜】带大家逛吃武汉！
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（搜索名字：得意小奶喵）
”未能抛得杭州去，一半勾留是此湖“
古往今来，描述西湖的佳句千古流传，那是被无数世人称赞的人间仙境
我想，你一定也曾感受过东湖的恬静
夏日里摇曳在湖塘中的荷花，伴着渐入夜色的磨山
可是，你是否知道
在武汉还有这么一处无问东西
却将”东西湖“都纳入生活字里行间的地方！
难以想象早从5000年前，就有了一代又一代的人
在这块土地上耕耘收获，繁衍生息
这里的人经历了无数次风雨兴衰，土地变迁
▲摘自《东西湖概况与地名》
老一辈的人说：”这里也曾是鱼米之乡。“
后来经了战乱，久而久之也被人们遗忘在历史的长河中
吴家山人半个世纪以前的记忆中，有着自成一派的小天地
一家人吃着自家门前种的菜，街坊邻居睦邻友好
夏日里孩子们三三两两的相约到长堤边玩水
大人们闲暇之余凑在一块搓搓麻将，树荫下喝茶聊天
这便是属于吴家山的那股子烟火气息。
”一支沟、二支沟、三支沟、四支沟……“
一共24条沟，构成一个隐世的吴家山
而就在几年前，政府对这里进行了规划
原来的几只沟变成了
”一清路、二雅路、三秀路、四明路......“这样雅致的名字。
现在吴家山的年轻人再也不像老一辈的少女时代那般
盼望着周末”下汉口“逛街
从商场到学校再到医疗
这里的一切都发生了翻天覆地的变化
受到年轻人追捧的盒马鲜生，分布在了吴家山
集购物、吃饭等等为一体的宜家也选址在了这里
生活设施一应俱全的吴家山惊艳了武汉！
小奶喵上周寻 “味”而去，实测了4家叼角美食；
纵使时代变迁，小时的“忆味”还在，老店的“美味”还在。
千万不要小瞧吴家山，
每一家小店都是深藏不漏的绝世高手，
每一口食物都是多年沉淀的美味精华。
美食海海 只恨胃小
推荐指数：★★★★★
价格：30-40元/人
吴家山的松滋鸡，十个武汉人，九个会说辉辉
每次去晚了还需要等位，性价比无敌高，人均50元就能吃撑
老板20年如一日，只做一道菜，十分专注于吃鸡事业。
周围街里街坊的老居民
上到六七十岁的老人，下到十七八岁的少年
都能在这找到记忆中的味道。
这里Z大的特色就是活鸡现称现宰
所以店内会有专门的阿姨，给入店的客人称鸡
一般三人份吃四斤左右的鸡就够了
小奶喵点了一份点了微辣口味的松滋鸡
宰杀加烹饪，20分钟就上菜了，效率极高！
满满当当的一锅鸡，夹一筷子放进嘴里
鸡肉鲜嫩软糯、油而不腻
有筋的地方还有点嚼劲，带着淡淡的麻味
锅底自带豆芽、干豆皮等配菜
味足量多，整体偏咸口，吃到Z后越咸
如果分量不够吃，还可以加入青菜和热干面
店名、地址：
店名：辉辉松滋鸡
地址：田园街200号（近四明路）
推荐指数：★★★★★
价格：40-50元/人
烧烤，是一种充满烟火气息的食物
藏身于武汉五环电磁场的刘刘烧烤经营了整整27年
老板刘刘从1992年的推车小摊子炭烤开始经营至今
见证了人生百态，传承了儿时味道
老板的儿子为了规范化经营，将父辈的烧烤摊做成了一家家门面
老刘说：”摊子虽然不在了，但烧烤还是那个烧烤。“
虽然现在规模大了
但是选食材、腌肉、把握火候等关键的步骤
64岁的老板依然坚持亲自把控
店里老顾客必点的菜品非烤肉串莫属
猪肉被切成片状，木签串好炭炉烤
佐料是在烤制的过程中一层层刷上去的
吃到嘴里调料的味道非常浓郁
这样烤出来的肉串一个字—嫩！
Z关键的是
这家店的肉带着一股炭炉烤过才会产生的香味
像极了我们经常说的“小时候的味道”！
小奶喵Z爱吃的生蚝，一口咬下去，
酱汁爆炸在嘴里，肉感新鲜饱满，彻底打动了我的心！
烧烤种类丰富，牛羊肉、各种内脏、鱿鱼等少见的烧烤食材
都一应俱全，味道非常惊艳！
店名、地址：
店名：刘刘烧烤
地址：海景店：吴中街283号
四明路总店：农场四明路武汉五环电磁场内
六顺路店：田园街六顺路138号
推荐指数：★★★
价格：13-20元/人
吴家山仿佛就是隐于武汉闹市中的一处秘境。
高速发展中坚守本心，隐隐于世中绽放美丽。
随便走进一家店，就是一家卖牛肉粉的十年老店。
上十年来都没变过味道！
想要早上吃的好
一碗毛大林的牛肉粉你值得拥有
小奶喵推荐必点全家福：素粉+卤牛肉+卤鸡蛋+干子
吃着大块筋道的牛肉，感受卤汁在口中回荡
一口下去，真的够味够过瘾！
作为一个爱嗦粉的武汉人，
不得不给这家的汤头点个赞。
辣中带甜，入口回甘，
甜辣爽滑，真的是叫人欲罢不能！
店名、地址：
店名：新农毛大林牛肉
地址：田园街145号
青山的炸炸才够味？吴家山的也不虚！
推荐指数：★★★★
价格：14-18元/人
武汉的炸炸百余家，吴家山的，这家算是个中翘楚。
据吴家山本地人说：“这家店是靠口碑和人气一点点做起来的，
店不大，只有2个桌子，但是好吃便宜，
吃了那么些年，我们就只认这个地儿了。”
这家炸炸的店面虽小
但对待炸炸这种看似简单的食物
老板也花了很多心思
才能一点点的做起来！
他家炸炸的菜品丰富，种类繁多，价格实在
土豆、鱼豆腐、玉米排、脆骨、包菜、蟹柳等都值得推荐
调料口味偏咸，挺适合武汉人的口味。
店名、地址：
店名：鬼鬼炸炸
地址：三秀路313附20（海林广场停车场入口左侧）
生活在吴家山的男男女女
自在逍遥是他们Z拿手的
比起在精致的花园道吃顿西餐
这个夏天倒不如在刘刘烧烤坐着撸个串来的更舒服
以前没有的，现在吴家山都有了
以后吴家山有的，外面不一定有。
这个藏在烟火气息的地方，叫吴家山！
抽空去逛吃东西湖的美食新贵
你会和奶喵一样，爱上这个地方！
今日讨论：
你心中的老店美食NO.1是谁？
可以在评论区推荐你们想看奶喵去的店呀！
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编辑、拍摄、视频、后期：小奶喵
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本帖Z后由 得意小奶喵 于 2019-08-26 15:02 编辑
