家里人挺喜欢吃罐头的 虽然貌似说是不太健康的食品 但是一年还是能吃掉挺多的 现在正当是黄桃的季节 于是在网上买了一大箱黄桃 一共十斤 顺丰寄来的结果收到是烂了一大半 太可惜了 就把剩下的部分分了两次做罐头了。其实这个没有任何技术含量。
先把黄桃洗净用盐水泡一会，然后削皮，切成自己喜欢的大小，然后锅里放入水，黄桃然后煮开，再加入冰糖，看个人喜欢的甜度自行添加，然后冷却，装入罐子，盖好放入冰箱冷藏，需要的时候就拿出来吃，特别方便。大夏天的来个凉凉的罐头很爽口啊。这样对比买的至少没有添加防腐剂，适量分批做，做一次管两天的量，颜色也很诱人。吃的时候也可以加的葡萄干什么的。
很简单很适合夏天吃，饭后甜点爽爽口。
