早晨搞到一条活的野生大白刁，过瘾哟，清蒸出来的口感跟嫩豆腐一样
大白刁一鱼两吃，大伙看看够不够新鲜？
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早晨搞到一条活的野生大白刁，过瘾哟，清蒸出来的口感跟嫩豆腐一样
弯弯861217发表于 2019-09-25 14:42 刁子鱼清蒸好吃，就是刺太多了！
不会啊，要是略微大一点的刁子鱼，除了那根主刺，没有其他小刺，不过小刁子鱼确实刺多些，更适合油炸
秋天来了要穿秋裤了发表于 2019-09-25 14:42 好吃看得见
谢谢
很多好友每次查看我菜谱的时候，不知道怎么搜索，说实话，昨天发现公众号好像有了搜索的功能，大家可以按照这个截图，输入关键字，应该能搜到。
longhua158发表于 2019-09-25 15:16 据手，大白刁清蒸的过，大白刁的刺有顺序的
对，大的刁子没啥乱刺，吃起来省心
味顶记许发表于 2019-09-25 15:31 只吃过小的，没吃过这么大的
小的油炸下酒不错
cleansky21发表于 2019-09-25 15:37 看眼睛
对，鱼的眼睛也是鲜活度的一个重要标准
阿飛的小蝴蝶发表于 2019-09-25 16:02 看标题就知道是潮爸
哈哈，小蝴蝶好久不见啊
许愿池的瓶子发表于 2019-09-25 16:17 这个活的比腌制的好吃。
腌制以后煎着吃也过瘾
qfnewlife1978发表于 2019-09-25 16:40 不错不错
我们爱甜豆发表于 2019-09-25 16:44 刁子鱼清蒸和别的鱼清蒸是一样的方法吗？
类似的，然后蒸的时间长短要根据鱼肉的厚薄，鱼的大小适当延长或缩短
沐浴阳光发表于 2019-09-25 18:16 对鱼是真爱啊！楼下农家店周末有梁子湖鱼。几斤的大白刁附近酒店收了
过去大白刁只有野生的，现在技术发达了，听说很多养殖的也出来了
龙猫得意发表于 2019-09-25 18:35 看得我直咽口水
哈哈，要说晚安啦
蔓城之沫发表于 2019-09-25 21:40 正愁不知道怎么吃大白刁呢，这下有方法了
dearjane88发表于 2019-09-26 10:30 又去梁子湖买的呀 潮爸
对，梁子湖水系的鱼
qq601509153发表于 2019-09-26 16:42 好的，谢谢
qq601509153发表于 2019-09-27 16:12 这做好的鱼油亮油亮的，好吸引人眼球啊
感谢您的鼓励
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