吖一到三岁就开始迷上了各种过家家，医生，老师，魔术师形形色色的行业那都是“混过的”，有时候我要配合扮演病人，躺着给她“治疗”半个时（
）。目前Z新的cosplay身份是烘焙师，超轻黏土的盒子当帽子，家里积灰的烤箱就是现成的玩具，终于让我觉得一年用三回的烤箱也没算白买。
反正道具都是真实版的了，那咱们不如直接来一回真的烘焙。虽然是一名厨房苦手，但好歹也是一个做过辅食的过来人，什么蛋黄饼、溶豆我搞过了，简陋的装备家里也有。要说饼干，Z容易上手的还是蔓越莓饼干，不用火不用电，无危险，易操作，成功率还高。
材料：黄油75g，低精面粉115g，糖粉50g，蔓越莓35g(需要先切碎)，全蛋液15ml，注意不是蛋清是带蛋黄的，不到一个鸡蛋，因为没有量液体体积的勺子，所以我直接用了18g的蛋液。就说加大蛋黄的比例可以更酥，有兴趣的可以试试。
1. 黄油室温软化，要等到比较软可以轻易搓洞再开始，不然不容易拌匀。加入糖粉，可以分两三次加入，每次拌匀之后再加下一次，一直拌到看不见糖粉。
忽略我简陋的设备，懒得用打蛋器了，宜家9.9一大把餐具里的塑料刀，娃更容易上手，而且不影响成果。
2. 蛋液分两三次放入，每次搅拌均匀以后放入下一份…依然用的简陋的儿童塑料刀。拌匀之后筛入低筋面粉，同样分两次筛入，第一次拌匀之后放第二次。筛面粉的筛子也不是专业的，就是当初做辅食的一套贝亲工具里自带的…….当然不筛，我做过一次，也行，就是不好拌匀。
3.加入切好的蔓越莓，继续拌拌拌，状态会越来越接近面团，后面就可以直接上手捏成长条形，我是直接用保鲜膜垫下面。捏好顺手用保鲜膜包起来，放入冰箱的冷冻室。注意是冷冻不是保鲜，放一个小时。如果冻的不够硬，就不好切。
4. 一个小时之后从冰箱冷冻室拿出冻硬的面团，开始切片，5mm~7mm厚度，这次得用真刀，玩具刀可不好使，娃可以负责下把切片摆到烤盘里。摆的时候Z好间距大一点，因为Z后成品或变胖，太近会粘到一起，比如我这次烤的就有一点粘连。摆的时候可以同时开始预热烤箱了。
5. Z后一步，把烤盘放入烤箱，150度上下火，20分钟，每个烤箱不同，我都是傻瓜式设定，出来刚刚好。Z后做出的成品在27片上下，吖还分了一半给小区的好朋友~~
成品，见首图。Z后上个总结TIPS~完结撒花。
