超简单的自制抹茶毛巾卷！不用烤箱，可以任意变化口味的毛巾卷轻松搞定！

大家是不是觉得毛巾卷必须要有烤箱，但其实不用烤箱也可以做

做法跟千层蛋糕差不多，但是要简单一些，柔软Q嫩的外皮加上口感润滑的奶油，利用不粘锅就可以轻松搞定。

材料：

饼皮材料：

低筋面粉100g，抹茶粉8g，细砂糖50g，鸡蛋3个，牛奶280g，玉米油25g

内馅材料：淡奶油350g，细砂糖30g，蜜红豆少许。

表面材料：抹茶粉少许（可替换成糖粉）

制作步骤：

鸡蛋中加入细砂糖搅拌均匀（无需打发）

加入牛奶搅拌均匀

小碗中取搅拌好的少许蛋液加入抹茶粉

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喜欢层次多的毛巾卷饼皮可以用5-6张，喜欢层次少的3-4张，奶油的厚度按自已喜欢的口感调整。

口味可以任意变化，比如做成可可口味的，草莓口味或是紫薯口味或榴莲的都可以。