美味厨房

牛板筋做废了,大虾看看有救吗?.

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牛板筋高压锅里压了两天。压硬了压老了,嚼不烂了,吃的像吃嚼不烂的纸样的。真难吃。是不是做废了全部丢掉了。能再怎么变软绵点??

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温润如玉912 大学三年级
梅花朵朵阿梅发表于 2019-10-28 20:52 那要压两天啊!瞎搞!先压45分钟,在拿出来小火慢慢烧40~多看哈子学做美食节目!!!{:boy ...

哎,先压了没烂,,再压觉得不够烂,然后又压又压的。美食节目没这个菜。

温润如玉912 大学三年级
够安稳发表于 2019-11-21 14:46 牛板筋这样做好吃吗

压狠了嚼不烂,跟纸一样味道,难吃

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