【硬核年味美食 No.9】2020年第一试鸭，满满都是幸福鸭！

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转眼农历新年越来越近，

武汉的阴雨天也暂时停歇，

天空露出了久违的太阳，

趁着好天气，LZ也出来潇洒一下，

听说在某个神秘的地方，

他家的“鸭子”非常不错，

于是决定去体验一番。这家“做鸭”的店铺位于古田二路凯德西城5楼，

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没想到也会有充满特色的烤鸭套餐，

赶紧来一份瞧瞧。

一套餐盘端上桌，工整又有范儿，

鸭皮，面皮，大葱，黄瓜，酱料，

都是独立装盘，尤其是那香气扑鼻的鸭肉，

烤制金黄的外皮，粉红的鸭肉，

看着都口水直流，还送一只大鸭腿，

受不了了，赶紧夹一筷子尝尝鲜，

鸭皮酥脆，肉质多汁。

装面皮的碟子暗藏玄机，底部有小孔，

整个盘底装有热水，用来给食材保温，

非常贴心，不过面皮一定要趁热吃，

冷了可就要粘在一起，不好拨开了。

薄如纸的面皮，裹着鸭肉，放入黄瓜大葱，

蘸上酱料，一口一个幸福感。

还有一盘辣椒酱，因为太辣，所以就放弃了。

套餐还有一碗冬瓜鸭架汤，

去了皮肉的鸭架也是宝，

与冬瓜做成营养又美味的汤，

整个鸭子，完全没有一点浪费。

新的一年大家也要加油“鸭”。