简单又好吃的平底锅小零食—奶香小馒头,零难度超简单哦~
不用蒸不用烤,松软香甜,奶香十足,一口一个,好吃到停不下来~喜欢动手试试吧
食材
面粉:200g
纯牛奶:80g
鸡蛋:1个
白糖:25g
酵母:2g
制作步骤
①将酵母倒入温牛奶中搅拌均匀,静置几分钟备用
②面粉中加入鸡蛋、白糖、再倒入酵母牛奶液混合均匀,揉成光滑面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大
③发好的面团进行揉搓排气,擀成5mm厚度的面片,切成小方块儿,撒点面粉防粘
④平底锅小火,煎至膨胀两面金黄√
!小贴士!
由于面粉吸水性不同,揉面过程中如果遇到比例比较
干或者稀的情况,可以灵活添加牛奶和面粉,揉成光滑不
粘手的面团就可以了!
吃完甜品要及时清洁牙齿哦!牙膏我会选温和、洁净力比
较好的,一直在用的这款黑白CP搭档牙膏,颜值高,泡
沫丰富,白牙的同时可以清新口气,温和不伤牙,敏感牙
也可以用哦,大家一定要认真刷牙,保护好牙齿鸭