好吃佬

戴老板的一日一食之牙签肉!

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随着疫情的慢慢好转,吃的东西也变得越来越多咯!躺床上看饿了么!居然看到有卖烧烤的??可是又不敢吃……


那就自己做吧!可是菜还没有那么丰富……做点啥好呢!


继续探出前阵买的五花肉,牙签肉!搞起


一日一食之牙签
主食材:瘦五花,胡椒碎,手摏花椒辣椒碎,烧烤粉,牙签
制作:

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手摏的花椒碎在肉里释放着麻麻的口感辣椒碎的辣变得不再单一,吃之前加入增香的手磨黑胡椒碎配上肥宅水……………………撸它!!!不要停!!!

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菜谱分享 美食DIY 牙签肉
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戴戴戴老板 得意号
得意小奶喵发表于 2020-03-05 18:55

嘿嘿😁

戴戴戴老板 得意号
他与月亮为邻发表于 2020-03-06 13:13 看看

戴戴戴老板 得意号
敏敏7发表于 2020-03-06 15:17 几多都吃不够

嘿嘿😁确实😂,五花肉做牙签肉完胜里脊肉,真的是吃不够

戴戴戴老板 得意号
yang小鱼发表于 2020-03-06 20:06 11

戴戴戴老板 得意号
品胜装饰小叮当发表于 2020-03-06 20:55 好想吃

有空可以试试

戴戴戴老板 得意号
junzhi0927发表于 2020-03-06 21:48 学习学习

戴戴戴老板 得意号
南柯一梦V发表于 2020-03-07 23:35 也不说个步骤啥的

这里是步骤:不复杂所

用所有的调料把肉腌制1个小时,可以加点白酒。不要放料酒,会没有餐馆味[呲牙],再用牙签一一穿起。 锅底入稍微多量的油烧热,我测得温度为190度,筷子伸进油锅有一群泡泡为准。放肉,肉可以尽量炸老些口感会更好

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