南柯一梦V发表于 2020-03-07 23:35 也不说个步骤啥的 这里是步骤：不复杂所 用所有的调料把肉腌制1个小时，可以加点白酒。不要放料酒，会没有餐馆味[呲牙]，再用牙签一一穿起。 锅底入稍微多量的油烧热，我测得温度为190度，筷子伸进油锅有一群泡泡为准。放肉，肉可以尽量炸老些口感会更好
