疫情在家,做了N多N多面食。中式面点真的太方便了,面粉,水,酵母,想吃什么馅儿包什么馅儿。全部用的一次发酵法,从揉面,到整形,到发酵,到开火蒸,一个多小时就能开吃。
奶香馒头
酱肉包,奶黄包
花卷儿~
疫情在家,做了N多N多面食。中式面点真的太方便了,面粉,水,酵母,想吃什么馅儿包什么馅儿。全部用的一次发酵法,从揉面,到整形,到发酵,到开火蒸,一个多小时就能开吃。
奶香馒头
酱肉包,奶黄包
花卷儿~
今天做了三角糖包,totally童年的味道。趁热吃,馅儿还是流动的,太喜欢了。我吃甜的,爷爷奶奶吃葱花卷
searchyuan发表于 2020-04-14 11:37 求指教,怎么能让馒头这么白呀?
要多揉!
一天一天发表于 2020-04-22 16:24 我也想吃糖三角了
真的很好吃!
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