你吃过饭团吗?
做法简单,基本不用开火,营养丰富。
孩子学校往年组织春秋游,妈妈手作的各种花式饭团是他背包里边的必备美食,回来后一副春风得意的样子在我耳边 吧啦吧啦半天
“老妈,我的人缘关系特别好”
“每次出去春游,同学都会粘着我”
望着天真无邪的他,为娘实在不忍戳破~不是所有的孩子都有个会做饭的妈真相,还一脸戏精摸着他的头说:你是同学心中的小太阳撒。
饭团确实很鲜香,在颗粒分明的熟米饭中,拌入蔬菜,火腿,为了增加营养,还会放些奶酪芝士,撒些芝麻香油提味 用手一包,竟然生出喷香浓郁的好味道。
当之无愧网红爆款,它风潮迷人还有一个原因,莫过于手工制作的感觉。
因为疫情,孩子一直在家,我的私人空间也更少了,为了亲子关系不至于发展到鸡飞狗跳的地步,
会带着孩子做一些提得起他兴趣的事情,比如制作五颜六色的饭团,让他自己去体验从原材料神奇的变成美味的过程 。
顺便再享受下,自己暂时不为他人忙碌做饭的滋养生活。
如实讲,我打得就是这个如意小算盘
主料:
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配料:
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1:洗净西蓝花,水中放适量盐,烧开后放入西蓝花焯水30秒左右,捞起沥干水分。
2:奶酪片切碎,火腿切碎,焯水后的西蓝花剁碎。
3:将以上所有材料和米饭,一起放进大碗,加入香油和盐;
小贴士:
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4:拌匀,拌到米饭发粘性,后面好捏成团。